ABOUT

全てのピスタチオファンに、
いつでも美味しいピスタチオスイーツを。

MAX PISTACHIOは10数年前、スイーツライター・ヒキノトオルがとあるピスタチオスイーツを食べ、「こんなに美味しいものがあるのか！」と衝撃を受けたことから始まったブランドです。

それから3,000種類のピスタチオスイーツを食べ比べ、様々なピスタチオの味のタイプ・濃さ・香り・色などなど深みを探求することとなります。
そして構想から10年が掛かってしまいましたが、ようやく理想のピスタチオスイーツにたどり着きました。

｢こんなのできたよ！」「この旨味を感じてみて！」とすこし自慢の気が入ったスイーツブランドです。
じんわりと、幸せな旨味が口いっぱいに広がり、しばらく余韻に浸ってしまう。そんなスイーツとなっています。
ぜひ一度、そんなホンモノのピスタチオスイーツを楽しんでください :D

イタリア・シチリア産のピスタチオのみを使用

2年に一度しか収穫されず、世界の生産量の1%未満といわれているイタリア・シチリア島産ピスタチオ。時間をかけて熟すため、格段に香り高く、濃厚でコクがあり、その味わいは世界最高級品質と言われるほど。

あらゆるピスタチオを食べ比べ「これが圧倒的に美味しい！」と感じたこだわりの素材のみを使用しています。

試してほしい食べ方

トッピングをかけて
一部商品に、ピスタチオスイーツの香ばしさをさらに引き立てるトッピングをご用意。あなただけのマリアージュで、味わいと食感のストーリーをお楽しみください。
長めの解凍時間で
冷凍商品は、冷蔵庫で6時間程解凍すると美味しく食べられます。が、冷蔵庫でしっかりと24時間程置くと、全体が馴染んで更に美味しくなるような気がしています。ぜひお試しください ;D
余韻を楽しんで
MAX PISTACHIOはその名の通り、ピスタチオをこれでもかと使用したやりすぎピスタチオスイーツです。食後数時間は余韻が残るため、しばらく何も口にせず、幸せ残り香を楽しんでみてください。